厨房通风设计中的几个问题
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- 2021-02-03
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厨房通风设计中的几个问题——厨房通风中产生问题的主要原因,一方面是由于厨房工艺设计专业与通风设计专业之间协调不够,另一方面,由于我国厨房设计缺乏经验,设计不尽合理 厨房的通风量由两部分组成,即局部排风量和全面排风量两部分。局部排风量应选用...
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