多目标灰色局势决策原理在酪蛋白凝聚工艺参数优化上的应用
100 积分
50
评分
4.4 积分- 详情
- 2021-04-27
- 简介
pdf
- 425KB
- 页数 4P
- 阅读 59
- 下载 26
针对发酵法生产干酪工艺参数的不稳定性,采用多目标灰色局势决策的原理对试验中不同发酵酸度、CaCl2用量、热处理温度等评价数据进行灰色分析,获得主要工艺参数的最优组合为发酵乳酸度65°T,CaCl2用量0.2 g.L-1,热处理温度65℃.
对不起，您暂无在线预览权限，如需浏览请
立即登录热门商品
相关推荐
多目标灰色局势决策原理在酪蛋白凝聚工艺参数优化上的应用 425KB
多目标决策灰色关联投影法在房地产投资决策中的应用 529KB
多目标决策灰色关联投影法在建筑工程投资决策中的应用 541KB
灰色局势决策在基础工程投标中的应用 202KB
多目标优化在路面养护决策中的应用 213KB
基于灰色关联的多目标施工方案评价 126KB
灰色系统理论在多目标施工方案决策中的应用研究 613KB
灰色系统理论在多目标施工方案决策中的应用研究 425KB