彩色玻璃饼干
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- 2021-08-07
- 简介
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原料：黄油1D0克，糖粉50克，盐0．5克，蛋白20克，柠檬汁5毫升，低筋面粉165克，酸三色水果糖8块（绿色、红色、黄色）。做法：1 黄油放在室温软化后加入糖粉，用电动打蛋器打发，一直打到黄油颜色变浅发白。2 在打发的黄油中分次加入蛋白，加入一次蛋白，要搅打均匀后再加入下一次，淋入一点柠檬汁搅匀。
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