超级材料蛋壳膜
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- 2021-09-10
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鸡蛋打破后,帖附在蛋壳上的黏性物质被称为蛋壳膜,虽然总被扔掉,其实却价值巨大。根据2014年9月《生物材料学报》(Acta Biomaterialia)刊发的研究论文,它在工业和医药上有多种用途。扫描电子显微镜下可见超过62种蛋白质构成的薄膜网状结构(如图)。研究者说,这些蛋白质可用于从溶液中沉淀黄金,精细制造铝纳米线生产半导体组件,以及从污水中吸收染料或重金属。通过对蛋壳膜附加化合物,研究者已经制成在人体血液中侦测血糖、多巴胺和尿素浓度的生物传感器。蛋壳膜还可磨
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