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人体对砖茶中氟和铝的吸收与排泄作用观察

人体对砖茶中氟和铝的吸收与排泄作用观察

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  • 2021-09-10
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目的 观察砖茶中的氟、铝在人体内吸收、排泄和贮留的基本情况.方法 选择地方性氟中毒非病区的10名健康人作为观察对象,男、女各半,饮用砖茶(含氟量5.97 mg/L,含铝量7.53 mg/L).采用氟离子选择电极法和时序式电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)检测饮用砖茶前空腹与饮用砖茶后1.0、2.0、4.0、>4.0~<24.0 h及24.0 h后空腹尿含氟、铝量,计算24 h氟、铝总摄入量和排出量;采用氟离子选择电极法和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)检测饮用砖茶前空腹与饮用砖茶后0.5、1.0、2.0、3.0 h及24.0 h后空腹血清含氟、铝量.结果 非病区健康人饮用砖茶前空腹与饮用砖茶后1.0、2.0、4.0、>4.0~<24.0 h及24.0 h后空腹尿含氟量分别为(0.50±0.14)、(2.14±0.90)、(1.57±0.93)、(2.43±1.49)、(1.91±0.69)、(0.58±0.20)mg/L,24 h尿氟排泄率为52.85%(4.64/8.78);尿含铝量分别为(0.35±0.15)、(0.65±0.37)、(0.50±0.25)、(0.52±0.21)、(0.50±0.23)、(0.46±0.27)mg/L,24 h尿铝排泄率为12.38%(1.37/11.07);饮用砖茶前空腹与饮用砖茶后0.5、1.0、2.0、3.0 h及24.0 h后空腹血清含氟量分别为(0.06±0.02)、(0.14±0.01)、(0.21±0.04)、(0.17±0.04)、(0.10±0.03)、(0.04±0.01)mg/L,血清含铝量分别为(0.30±0.05)、(0.27±0.01)、(0.30±0.12)、(0.34±0.19)、(0.30±0.10)、(0.27±0.09)mg/L.结论 砖茶中的氟较易被人体吸收、贮留和排泄,砖茶中的铝吸收较少,通过肾脏经尿排泄率相对较低,尿氟、铝尤其是空腹尿氟、铝水平较为稳定,可作为饮茶型氟铝联合中毒病情监测、预防试验效果判定指标,血清氟、铝水平可作为中毒指标.

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