脱水马兰加工特性的研究
100 积分
50
评分
4.7 积分- 详情
- 2021-09-10
- 简介
pdf
- 209KB
- 页数 未知
- 阅读 132
- 下载 31
通过在不同风温(52℃、56℃、60℃)和不同微波输出功率(150W、225W和300W)条件下对马兰进行脱水干燥试验,结果表明,热风干燥时间较长,效率较低,微波干燥随着输出功率的提高干燥率也相应增加,利用微波干燥可以从热风干燥可以从热风干燥所需的200～400min缩短到5～8min,同时,微波干燥能更好地保持马兰的色泽,并有更高的复水性。
对不起，您暂无在线预览权限，如需浏览请
立即登录热门商品
相关推荐
脱水马兰加工特性的研究 209KB
脱水马兰加工特性的研究 200KB
脱水马铃薯的简易加工方法 300KB
脱水马铃薯粉对面包品质的影响研究 97KB
兰州马兰黄土的工程地质特性 475KB
脱水马铃薯粉对面包品质的影响 277KB
美国脱水马铃薯产品在胚料上的应用 522KB
美国脱水马铃薯粉在月饼中的应用研究 166KB
略谈马兰煤矿井下煤仓的施工 107KB
略谈马兰煤矿井下煤仓的施工 107KB