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豆腐木叶果胶含量的动态变化规律研究

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  • 2021-09-11
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测定了不同季节豆腐柴木叶中的果胶含量,并研究了不同叶位豆腐木果胶含量的变化规律。结果表明,豆腐木叶中的果胶含量在6~8月呈上升趋势,8月最高,9月开始下降。不同叶位果胶含量中,第3、5、6叶位的豆腐木叶片果胶含量较高,第5叶最高。

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