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香樟叶不同溶剂提取物清除DPPH自由基的研究

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  • 2021-09-11
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目的研究香樟叶不同溶剂提取物清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基的作用,筛选出香樟叶清除自由基活性的有效部位。方法采用系统溶剂法将香樟叶的乙醇提取物分成石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇和水5种溶剂提取物,采用DPPH自由基体系法测定其抗氧化活性。结果香樟叶的石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇和水溶剂提取物对DPPH的IC50分别为6.003 8、1.329 8、0.398 7、0.346 7、5.087 0mg·mL-1。结论香樟叶不同溶剂提取物均有抗氧化活性,其正丁醇提取物的抗氧化能力最强。

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