垂丝海棠抗氧化活性的研究
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- 2021-09-11
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采用清除二苯代苦味酰基(DPPH)自由基、清除[2,2'-连氨-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二氨盐](ABTS)自由基及铁离子还原/抗氧化能力(FRAP)测定法对不同采摘月份垂丝海棠花和叶进行体外抗氧化活性评价,并与阳性对照二丁基羟基甲苯(BHT)进行比较。结果表明:在垂丝海棠12个提取物中,3月叶正丁醇部位清除DPPH自由基及还原Fe3+(IC50=35.80μg/mL,TEAC=869.73μmol/g)最强,弱于阳性对照BHT(IC50=23.00μg/mL,TEAC=1532.70μmol/g);3月叶乙酸乙酯提取物清除ABTS自由基(IC50=3.50μg/mL)能力最强,弱于阳性对照BHT(IC50=2.30μg/mL)。实验表明垂丝海棠3月采集的叶抗氧化活性总体好于7月叶,并且叶的活性强于花。
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