LED红蓝复合光间歇照射对西兰花贮藏品质的影响
100 积分
50
评分
4.5 积分- 详情
- 2021-09-19
- 简介
pdf
- 100KB
- 页数 未知
- 阅读 110
- 下载 27
将西兰花贮于4℃冷库中，用0．02mm厚的PE膜覆盖，每24h采用LED红蓝复合光（红蓝灯珠比29：4，LED发光强度1200Lux）分别间歇照射6h和12h，以全避光为对照，研究LED红蓝复合光间歇照射对西兰花品质的影响。结果表明：贮藏初期，西兰花中的叶绿体仍然能够在红蓝复合光照射下继续进行光合作用，可溶性总糖和还原糖含量上升，随着贮藏时间的延长，叶绿体的光合作用减弱，糖类含量逐渐下降，但与对照相比，LED红蓝复合光照射能够有效抑制西兰花可溶性总糖和还原糖含量的下降及Vc和可滴定酸的降解。
对不起，您暂无在线预览权限，如需浏览请
立即登录热门商品
相关推荐
LED红蓝复合光间歇照射对西兰花贮藏品质的影响 100KB
解冻方法对冷藏部分玻璃态西兰花品质的影响 281KB
不同红蓝光质比LED光源对铁皮石斛试管苗生长的影响 332KB
恒定风与间歇风对厂房自然通风影响实验研究 230KB
复合地源热泵间歇运行时地温恢复特性的研究 251KB
发光二极管(LED)照射调控果蔬采后贮藏保鲜研究进展 128KB
鲜切西兰花的PE薄膜保鲜包装技术研究 1.8MB
水分含量对西兰花玻璃化转变温度的影响 236KB
贮藏条件对赣无系列油茶花粉活力和萌发率的影响 280KB
复合抗紫外剂对PBO纤维光稳定性的影响 542KB