响应曲面法优化青砖茶茶多酚的提取工艺
100 积分
50
评分
4.4 积分- 详情
- 2021-09-22
- 简介
pdf
- 179KB
- 页数 6P
- 阅读 105
- 下载 29
用水提法提取青砖茶中的茶多酚。在单因素试验的基础上,运用Box-Benhnken Design模块和响应曲面法考察液料比、提取时间和提取温度3个因素对青砖茶茶多酚提取率的影响,并优化提取工艺。结果表明,青砖茶茶多酚提取最佳工艺条件为:液料比40:1(V/m),提取时间85 min,提取温度80℃。在此条件下,茶多酚的提取率预测值为3.38%,验证值为3.42%,与预测值的相对误差为1.18%,说明利用响应曲面法优化青砖茶茶多酚提取工艺可行。
对不起，您暂无在线预览权限，如需浏览请
立即登录热门商品
相关推荐
响应曲面法优化青砖茶茶多酚的提取工艺 179KB
青砖茶主要品质成分的研究进展 490KB
响应曲面法优化庐山楼梯草多糖的提取工艺 1.1MB
响应曲面法优化涤纶纤维阻燃性能的研究 165KB
番荔枝果皮多酚提取的响应面优化法及其抗氧化研究 263KB
湖北省完成对低氟青砖茶研发成果的鉴定 1.1MB
青砖茶与绿茶对大鼠脂代谢和抗氧化作用的比较研究 357KB
响应曲面法优化石榴皮总黄酮提取工艺 157KB
响应面分析法优化荔枝核总黄酮提取工艺的研究 935KB