设计性实验在“食品工程原理”中的实施与探讨
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- 2021-04-27
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设计性实验能够有效地提高学生的学习兴趣。概述了设计性实验在食品工程原理课程中实施情况,并探讨了下一步的改革方法,为食品专业培养实践型人才奠定基础。
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bijiazhu***
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