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- 2021-04-27
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笔者运用演化博弈方法,针对食品安全监管过程,建立食品安全监管博弈模型,并通过复制动态方程的动态趋势和稳定性分析,揭示食品安全监管部门和食品提供企业策略选择的互动行为及其稳定状态。结果表明:加大对食品提供企业的监管力度和惩罚力度,增强食品提供企业的社会责任意识,能够促使食品安全监管部门和食品提供企业良性互动,达到演化稳定均衡(ESS),最终实现帕累托最优,共同确保食品安全。
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