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基于CDIO教育理念的“食品机械与设备”课程教学改革探索

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  • 2021-09-19
  • 简介
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CDIO是\"构思(Conceive)\"\"设计(Design)\"\"实现(Implement)\"和\"运作(Operate)\"的英文缩写,是集系统性与先进性为一体的教育理念和人才培养模式。将CDIO工程教育理念引入到\"食品机械与设备\"课程教学改革中,通过分析教学现状,提出在教学理念、教学方法和考核方式等方面进行积极的教学改革探索,从而达到在教学过程中培养学生主动学习能力、工程实践能力、团队合作能力、沟通交流能力及整个CDIO全过程能力的教学效果。

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