以核心能力培养为目标的食品科学与工程专业实践教学体系的构建
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- 2021-09-19
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以陕西学前师范学院为例,针对地方性高等院校食品科学与工程专业人才核心能力培养的要求,结合学校办学定位,立足于学生专业核心能力的培养与提高,探索了食品科学与工程专业实践教学新体系。
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